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無印 エビとベーコンのハバネロカレー

引き続きレトルトカレー辛い しかし味わいに欠しい 4/10
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無印 ビーフカレー

無印良品のビーフカレーをはじめて食べた。りんごと蜂蜜という感じで、とてもおいしい。採点すると、ジャワカレー辛口が10/10無印ビーフカレー8/10明治銀座カリー6/10カレーパウダーを少しだけ追加した。
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大阪 王将 水餃子

冷凍庫に長い間あるので、今回賞味。なかなかおいしい。15個入りで、3回に分けて食べた。一回は冷凍うどんと一緒に食べた。原産国は中国。
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塩抜き

同じ話題で申し訳ないのですが、今日は焼肉でして、あまりに塩辛いので、焼肉をしばらくお湯で流して、塩抜きをしました。それでも充分に塩味がありました。おまけに脂身がこってり。脂身特有の栄養分もあるでしょうが、個人的には遠慮したいです。この季節に...
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塩分過剰とカルシウム

お歳をとると、食塩への感受性も落ちてきて、ずいぶん塩辛いものを召し上がっているようだ。これでは、高血圧になっても仕方がない。また、入院したときに、「味気ない食事だ」と嘆くのも無理はない。食事は、習慣だから。もっともっと薄味に出来ますよ。アド...
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食事創造

白いご飯がおいしくて、むしゃしむしゃ食べてしまった。食事をするって、白米とおかずを調整しながら食べる、とっても創造的なことなのだと思った。外食してもお総菜を買っても、塩が強いので困っている。わたしは白米だけでおいしく食べられるということを前...
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豆腐の汁

いつもの納豆ご飯を食べた。今日は買い置きの特売豆腐が冷蔵庫にあったので、冷や奴で食べた。昆布醤油をかけて食べ終えたころに、ご飯の解凍が終わった。ご飯に納豆をかけて食べていたら、目の前に、豆腐の汁と昆布醤油の混じった余り物が見えている。これを...
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寒い朝

ブリーひとかけというのは1/16のこと、180というのは、180円ではなくて、180グラム、買ったら値段は699円だった。まあ、そんなものだろう。なかなかおいしい。これはフランスものだけれど、国産の十勝ものなども、独特な感じがあって、好きだ...
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物価

いつも100円ショップのレトルトや缶詰などを食べているのだけれど、今日はにんにくスパゲッティが食べたくなって、普通のスーパーに買い物に行った。物価が高い。にんにくは250円くらいした。お惣菜を買って夕食を適当に食べるとすると、1000円くら...
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ナイルさんのチキンカレー

今日は、ナイルさんのチキンカレーを試してみた。思ったよりも辛かった。たくさんの汗。ストレートなつくりの味で好きなタイプだけれど、ジャワカレーのほうが好き。